海参，它是棘皮动物门海参纲动物的统称。它的外形像黄瓜，所以英文叫“海黄瓜”。全球有900多种海参，而中国约有140种。海参在中国可谓是一种美味佳肴，被誉为海中珍品。它含有丰富的蛋白质、微量元素和胶原蛋白，被认为有滋补养颜的功效。而且，海参在中医传统理论中被认为是很好的滋补品，对身体有很多好处。不过，...干海参怎样泡发？步骤不能搞错了！

先将鸡蛋放入淡盐水中，给它多清洗几遍，清洗干净的鸡蛋放入冷水锅中，水开以后计时煮五分钟，时间到后，关火再将它捞出，放入凉水中，给它过一下凉，之后将外皮给它去掉，装入盘中备用，大家记住，这个鸡蛋不用煮全熟，只要能轻松的将外皮去掉就可以，因为后期我们还要再次加工制作。外壳全部剥好以后，再次将它倒入锅中，...卤鸡蛋这样做，简单快速，咸香Q弹又好吃，大人小孩都喜欢

“一场海风一场钱”，这是近日山东烟台的赶海现场的真实写照。“一网下去就能够赚到近万元，我们全家老小都以这个为生。”一个正在剧烈海风中捕捞肥嫩红粉海肠的老伯乐呵呵地说道。这些海肠究竟有什么奥秘，值得众人如此疯狂？万人空巷的“捡钱”赶海现场近日，山东烟台近海的大风毫无征兆地汹涌了起来。路上的行人，都被这...烟台捞海肠一天赚数万！海肠是什么物种？为何让人如此疯狂？

钓鱼，是很多人休闲时非常喜欢的一项活动，垂钓场原本是享受钓鱼的地方，在湖北武汉的一家钓场，却出现反常的一幕。在这里，钓上一条鱼可以兑换60万元现金！不仅如此，这家钓场的票价高达几千元，必须要有熟人介绍才行。这究竟是一家什么样的钓鱼场？不可思议！一条鱼能换60万元在一个看似普通的钓鱼场里，民警抓获了十...一条鱼能换60万元！门票2480元只能钓5个小时，警方出手了

成本不到5块钱的拌饭，分享6道做法，太香了，菜都不用炒。喜欢的朋友可以收藏起来试一试。生菜拌饭材料：2个鸡蛋，适量大蒜，适量生菜，一根火腿肠，葱花。酱汁：生抽，蚝油，老抽，白糖，2勺清水。肉末土豆材料：肉末，土豆，小米辣，水淀粉。料汁：2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油。懒人海苔拌饭材料：午餐肉，鸡蛋，剩...成本不到5块钱的拌饭，分享6道做法，太香了，菜都不用炒

在时尚的变幻莫测中，总有那些经典且不失新意的穿搭法则，像是一股清流，在今年的时尚界悄然流行起来。其中，“裤子塞进靴筒里”的穿法就是这样一个例子。这种穿法不仅简单实用，还能在视觉上达到显瘦和拉长腿部线条的效果，成为提升整体造型格调的不二选择。它既适合日常穿搭，也能应对各种休闲或正式场合，无论是走在街头...今年火了一种穿法，叫：“裤子塞靴筒”，显瘦显腿长，回头率还高

本周末就是小年了，年味是越来越浓，置办年货已然成为各家各户的头等大事！都说，家有一老如有一宝。以前父母在身边一起住时，每逢过年家里穿的、吃的、玩的，供的，放的，礼尚往来的等等，都有父母一手操办。现如今，事事都得自己来置办，这才知道买年货不仅是体力劳动，还是脑力劳动，不仅要把年货置办全，不能有遗漏，在...过年买猪肘子：要“前肘”还是“后肘”？差别挺大，建议弄懂再买

作者寄语：在繁华的都市中，有一个名叫陈浩的年轻人，他拥有着一颗追求美食的心和一双巧手。从小就对烹饪有着浓厚的兴趣，陈浩一直梦想着能够开一家属于自己的餐馆。为了实现这个梦想，陈浩不断学习和实践。他遍访各地，品尝各种美食，不断吸收烹饪技艺和配方。经过多年的努力，他终于研制出了一道独特的卤菜配方。这道卤菜...卤肉界的扛把子，配方公开了，这个配方刚好过年能用，先收藏

导语：冬天多吃红薯，教你一个神仙吃法，熬一熬更香甜，软软糯糯，真有味。连续下了几天雪，终于迎来了大晴天，也不记得什么时候和婆婆聊天时，说起隔壁邻居家的红薯好吃，婆婆也没吱声，这么冷的天，坐了将近1个小时的公交车给我送来了一麻袋的红薯，进门后我都惊呆了，想象不出一个瘦小的身体是怎么把50斤红薯扛上公交...冬天多吃红薯，教你一个神仙吃法，熬一熬更香甜，软软糯糯真有味

大冬天，有什么能让你瞬间感到温暖？是电暖气？火锅？还是某个怀抱？对我来说，家对面的小饭馆里，冒着热气的粉丝煲、煲仔饭、瘦肉粥是最无可替代的。下班之后拖着鼻涕进来，看到火上几个咕嘟咕嘟的砂锅，仿佛一下来到了暖洋洋的广东。这不可能不好吃只是，为什么每个砂锅都被铁丝五花大绑呢？它们都犯了什么错！老板说，不...砂锅做错了什么，为啥总被五花大绑的？

这部电影也是库布里克生前的最后一部电影，库布里克作为大师，他的名作还有《2001太空漫游》、《闪灵》、《发条橙》、《全金属外壳》等等。当初很多人看这部电影，都只是把它当成一部情色片在看。20多年来，《大开眼戒》一直被人当成西方阴谋论传说的集大成者，那个充满邪典气氛的银趴，在被畅销小说《达·芬奇密码》...20年前的一部情色片，居然预言了萝莉岛？

导读：在民间有句俗语是：“一日三餐，饮食有序，身体健康，百病不生”。这句话的意思是，三餐有序，身体会更健康！而在每年春节期间，不少人难免会天天吃腌制、油腻、熏烤等等食物，这些食物长期吃，对身体不太健康，所以在春节期间，我们还是要遵循健康饮食的原则，比如吃了不健康的食物后，可以多吃一些应季的新鲜蔬菜，...凉拌藕片，一焯水就发黑？牢记1个诀窍，莲藕白净脆爽，入味好吃

《繁花》的饮食里，全是戏啊！“独上阁楼，最好是夜里。”这阁楼吱呀吱呀地响动，细微入至又撩人心弦，最后竟振聋发聩，从2023年的年尾响到了2024年的年初。刚进入2024年，跨年神剧《繁花》的开播，让上海人纷纷提前有了新春的气氛，奔走相告，评头论足，每一个细节都能挖地三尺。不响，成了最大的响动，大有当...你可能真没看懂《繁花》！盘点那些藏在饮食里的秘密剧情

万象更新精神爽，新春伊始好运来。今儿是大年初一，按习俗是走亲访友、以吉祥之语祝贺新年的日子，想必大家昨晚的朋友圈早已被各种精致可口的年夜饭刷屏～今日，厨房君给大家精选了初一通用的宴客硬菜，虽然走亲访友很繁忙，但有了这份硬菜攻略，新手小白也能轻松做出一桌丰盛可口、摆盘精致的硬菜，轻松拿捏亲友的胃，宴客...10道撑得住场面的硬菜，2小时做出一整桌，小白也能变厨神！

编辑|五叶纪实▶前言随着新年的钟声即将敲响，各家各户都忙着准备丰盛的年夜饭菜单。在众多海味佳肴中，虾以其独特的美味成为了必不可少的一道美食。在挑选虾时，学习区分"直虾"和"弯虾"显得尤为重要。这不仅影响食材的新鲜度，更关乎到最后菜肴的口感。直虾通常意味着虾是新鲜的，因...过年买虾时，选“直虾”还是“弯虾”呢？两者区别很大，别买错了

下午雇主家一般两道菜，偶尔3道菜，今天升级四道菜!一个生蚝，一个虾，一个黄瓜丝，一个土豆丝，生蚝我吃过，确实不知道要怎么处理，雇主的菜一般盒马送货的，她主要图方便！今天为了搜菜，我主动找雇主要了Wi-Fi密码，其实我也不怕她知道，有些菜我确实不会做，但在她家做了四个月家政钟点工，基本完成了雇主交代的...做家政钟点工蛮有挑战性，又遇到没有做过的海鲜，直接连网搜菜搞

本期要用到的食材是黑虎虾。海鲜嘛就得吃新鲜的，鲜甜不腥，简单加工就已经很美味了。给大家分享一个选虾小诀窍。虾身要挺；再就是虾体要有鲜亮的光泽斑纹；虾壳和虾肉之间紧密相连的，松离和黯淡无光的，一般是不新鲜的。选好了虾，大家就可以做这道香喷喷的酥炸虾啦~虾去壳后提前腌制，这样做出来的更入味好吃。表面裹着...它俩才是绝配！一咬酥掉渣，脆甜又可口

“民以食为天”这句话不仅可以形容我们国家的吃货，同样也适用于意大利人。（示意图）在中国，大家最多因为甜咸豆腐脑在网上调侃两句，但在意大利，怎么吃饭可是原则问题。意大利有许多吃饭的规矩，有些听起来非常奇怪。比如只能在早餐时或者上午喝卡布奇诺，在其它时间喝卡布奇诺的，一律视为外国游客。（示意图）煮意面时...意大利传奇披萨大师做了款菠萝披萨？这次，意大利人没那么生气了

每个都是云南人的心头爱，你吃过哪些？人们去旅游的时候，除了欣赏风景之外，最重要的就是享受美食了。而在云南，有几种美食更是让人垂涎欲滴。风靡全国的过桥米线说起云南的过桥米线，估计很多没有去过云南的人们都吃过。现在不管是在大城市里还是小城市里，几乎都能看见云南过桥米线的招牌。但是我们吃到的过桥米线其实并...云南最有名的5种特色小吃，每个都是当地人的心头爱，你吃过哪些

⚬一边是猛火爆炒的香辣猪肚，脆嫩咸鲜。一边是香气扑鼻的猪肚浓汤，滋补养胃。一种食材get两份快乐，今天的一菜一汤，就由一块猪肚解决啦！食谱作者@厨房一五一十：“爆炒猪肚丝脆嫩爽口，香味十足，猪肚汤养胃暖胃。”厨友@阿怡不叫阿姨“不仅好吃下饭，而且老幼皆宜。”by厨友@半糖也甜“味道绝了，解锁猪肚自由...做一个肉的功夫变出两道大菜，家人都以为我去新东方进修了。